Venkel 450 gram

2.49

Voedingswaarden

Energie 17 kcal (70 kJ)
Vet 0 gram
Koolhydraten 2 gram
Suikers 2 gram
Voedingsvezel 2.4 gram
Eiwit 1 gram
Zout 0.03 gram
Artikelnummer: GR00025 Categorieën: , Tags: , , ,

Venkel is een naar anijs smakende plant met prachtige schermbloemen. De verdikking aan de onderkant van de steel wordt als groente gegeten. De knolvenkel is snel gaar en licht verteerbaar. Geschikt om te koken, roosteren in de over of dun gesneden rauw in de salade.